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主廚&菜色

柯俊年

菊花燉雞湯

材料

作法

1.去骨雞腿切塊，香菜切段備用

2.雞腿肉汆燙，用清水洗淨備用

3.雞腿肉放入鍋內，加水煮30分鐘

4.加入枸杞、菊花、調味料、香菜即可食用

主廚推薦

★刀柄久握不易累，服貼型設計，右、左手的人都容易使用

★除了一般料理蔬果食材之外，各式軟硬麵包也可輕鬆切片～

★通過無毒檢測．符合美國FDA要求，正常使用的情況下永久都不需要磨刀

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