堅持傳統好味道－120天呵護的手工純釀造醬油
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【大廚當家】100%純釀醬油 | ||||||||||||
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| 播出日期：2010/3/4 (四) | 主持人：吳淡如 柯俊年 | |||||||||||||||||||
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堅持傳統好味道－120天呵護的手工純釀造醬油 |
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| 相信大家都知道，好的調味料可以讓這道料理大加分。而台灣人在料理當中最不可或缺的就是「醬油」，今天柯大廚又要用 醬油故鄉「西螺」的手工純釀醬油來作哪些美味佳餚呢? | ||||||||||||||||||||
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